Las formas de disfrutar la comida cada vez son más originales. Al principio, el acercamiento a la comida prácticamente no existía, y es que sólo se necesitaba de unos buenos meseros para que el plato llegara a tu lugar. Después, las mesas de postres empezaron a marcar tendencia, acercando a todos los invitados a probar deliciosos manjares; ahora, el buffet en el banquete de boda arrasa como una tendencia que sorprenderá a todos tus invitados. ¡Descubre más de esta gran propuesta gastronómica!
El buffet se ha consagrado como la mejor forma de disponer y servir la comida en una mesa especial. Ésta, a su vez, incluye todos los materiales que se necesitarán para servir dichos alimentos, así como platos, cubiertos, y, en ciertas ocasiones, ¡botellas de vino! Esta idea se ha convertido en toda una apuesta de deleite y estética, y es que a través de las locaciones en donde coloques todos los platillos, podrás hacer con ellos montajes preciosos. El propósito de todo esto es que, en buena medida, tus invitados queden boquiabiertos con el acomodo que has hecho de la comida, y el sabor de ésta. Descubre los rincones perfectos para que las bebidas sean protagonistas en tu boda.
En tu boda, el buffet es una idea espectacular. Por ejemplo, si vas a celebrar una recepción al aire libre, puedes apostar por colocar mesas de madera en un jardín y en cada una de ellas establecer ciertos elementos. El buffet, además, te permite hacer creaciones y combinaciones interesantes, de modo que tus invitados puedan probar más del buen gusto que tienes ¡hasta en la comida! Conjuga una mesa de carnes frías con deliciosos quesos, o bien, concentra toda la atención de los postres en un mismo lugar. Tus invitados quedarán encantados con la idea. Deleita a tus invitados con unos ricos helados en el banquete de bodas.
Como si se tratara de una mesa de postres, el buffet de tu boda tampoco debe mantenerse alejado de la decoración, ¡al contrario! Es muy importante que consultes con un profesional cuál será la mejor forma de montar las mesas del buffet, sin la necesidad de que por ello tu boda pierda un gramo de elegancia o de estilo. Los detalles decorativos son esenciales, sobre todo si éstos magnifican la originalidad de la temática que has elegido. Así, si has optado por una ceremonia vintage, entonces las jaulas avejentadas, las botellas, los portarretratos o las máquinas de escribir serán tus aliados obligados para aderezar la comida con su presencia.
Aprovecha la existencia del buffet y decántate por aquellos platillos que, a pesar de su simpleza en el diseño, brinden un sabor sensacional. Pequeñas hamburguesas artesanales, sandwiches hechos con un sinfín de ingredientes sorpresivos, no te olvides de los taquitos montados sobre rodajas de limón, ¡y más! El objetivo es que todos los platillos terminen siendo una declaración de sabor en el paladar de los más exigentes. Y si se trata de añadir un toque de dulce, las mesas de postres con opciones variadas ¡serán la mejor decisión que hayas tomado! Brinda color, sabor, estilo y buen gusto… ¡Todo en un mismo lugar!
Así que ya lo sabes, si quieres que tus invitados estén al alcance de una deliciosa comida, en donde puedan hacer las combinaciones de sabores más emblemáticas, ¡apuesta por un buffet de boda! No olvides que un buen equipo de meseros también te ayudará a que todo esté bajo control en el servicio y el montaje de los alimentos. ¿Necesitas ayuda? En nuestro directorio de proveedores encontrarás a las mejores empresas de banquetes de boda en el DF, como: Banquetes Paladares, Banquetes Kunz, Food Art, Cocina Artesanal Ituarte, MA Banquetes, Banquetes García Ramírez, Las Delicias Mexicanas, ¡y más!
Fotos de Marlon Capuyan, White Loft Studio, Rebecca Hollis Photography, 3 Deseos y medio, Robb Davidson, Pen/Carlson, Melanie Duerkopp
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