Alejandro Ruiz Cortador de Jamón: irresistible jamón ibérico para tu boda cortado de la manera más artística

Alejandro Ruiz Cortador de Jamón: irresistible jamón ibérico para tu boda cortado de la manera más artística

¿Cómo es la sensación de degustar una loncha de jamón ibérico recién cortada? Permitan a sus invitados disfrutar de esta exquisitez en el día de su boda.

Alejandro Ruiz Cortador de Jamón: irresistible jamón ibérico para tu boda cortado de la manera más artística
Foto: Alejandro Ruiz Cortador de Jamón
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¿Quién se resiste a esta delicia? Si quieren que el jamón ibérico de bellota, embajador gastronómico de España, sea el invitado más especial de su boda, no duden en contar con Alejandro Ruiz Cortador de Jamón. Deleiten los paladares de todos sus invitados y sorprendan con su inigualable sabor, cortado de la manera más artística.

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Foto: Alejandro Ruiz Cortador de Jamón

Este profesional es un cortador y especialista en materia del jamón ibérico. Tras años de práctica y especialización, busca perfeccionar las técnicas del corte y al ser solicitado para decenas de bodas, supo que el jamón era su pasión. Ya son más de cuatro años los que lleva trabajando en ello, un servicio que considera como un “producto y experiencia únicos, y un sabor incomparable y diferente“.

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Foto: Alejandro Ruiz Cortador de Jamón

Pasión por el servicio, profesionalismo, elegancia y exclusividad” son las palabras con las que define su trabajo. Con cada pareja con la que trabaja, se reúne, busca sus necesidades y ofrece ideas y propuestas para crear un escenario sin igual. Normalmente, da servicio en el coctel de bienvenida, por lo que siempre llega al lugar con dos horas de anticipación, con el objetivo de estudiar el espacio, encontrar las mejores opciones y preparar el jamón.

Les presentará una mesa con diversos platos con jamón cortados de diferente manera, pero siempre elegante para que los invitados y ustedes puedan disfrutar de la experiencia del jamón recién cortado. “El coctel dura, aproximadamente, una hora y media o dos horas, el tiempo perfecto para terminar con una pieza de jamón, la cual se muestra el hueso al finalizar para dar la imagen de que fue apreciado por todos los invitados. Al momento de pasar los invitados a cenar, me retiro, por supuesto, agradeciendo y felicitando a los novios, wedding planners o contacto”, explica Alejandro Ruiz.

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Foto: Alejandro Ruiz Cortador de Jamón

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A lo largo de su trayectoria, cuenta que ha tenido la oportunidad de atender a celebridades, políticos, gente de la farándula o empresarios en gran parte de México, como Gerard Butler en St Regis CDMX, Antonio Chedraui en Coapexpan, Veracruz, Carlos Slim en Guanajuato, Lorena Ochoa en CDMX, y gobernadores de varios Estados, entre muchos otros. “Así fue como llegué a Cancún, con la visión de atender otro tipo de bodas, mercado, rincones, haciendas de Yucatán, hoteles de Cancún y Riviera Maya y, por qué no, algún día Miami y otros lugares”, detalla.

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Foto: Alejandro Ruiz Cortador de Jamón

Este cortador de jamón profesional ofrece un servicio de excelencia, apoyándose en su pasión por el servicio y por el jamón ibérico, precisando crear esa experiencia sorprendente al momento de degustar una loncha de jamón en el día más esperado por todos. Su oferta de producto es amplia y de la más alta calidad en jamón ibérico de bellota de las marcas Carrasco, 5js, Joselito, Jabugo, jamón serrano, embutidos derivados y al mismo tiempo, de ser solicitado, acompañarlo con mesa de fiambres y variedad de quesos.

Como profesional, considera que si hay algo que no puede faltar en una boda para hacer que sea recordada es la comida deliciosa y las sorpresas, entre ellas, “mucho jamón“. Una gran opción es preparar como detalle para los invitados un sobre de jamón al vacío con una dedicatoria. ¡Les encantará!

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Foto: Alejandro Ruiz Cortador de Jamón

Recomienda contratar sus servicios con, al menos, seis meses de antelación. El profesionalismo, la pasión por el servicio y la calidad del producto, hacen la diferencia. Cuenten para su ‘día D’ con la exquisitez del jamón recién cortado y la experiencia de Alejandro Ruiz Cortador de Jamón.

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