¿Cómo será el banquete de bodas de la boda real británica?

Una boda de futuros reyes se merece un menú de reyes. Pero, ¿qué comerán los invitados a la boda de Kate Middleton y Guillermo? Entre los platos no faltan las propuestas tradicionales como el clásico rosbeef.

Rollitos de salmón y rosbeef estarán en el menú de la boda de Kate Middleton y Guillermo
Rollitos de salmón y rosbeef estarán en el menú de la boda de Kate Middleton y Guillermo

Para el menú de la boda real británica todo está muy pensado. En principio la vajilla, que se ha encargado a una empresa china. Los platos en los que se servirá la comida son dorados y llevan impreso el escudo de la casa real.

Como entrantes, los invitados degustarán rollo de salmón ahumado, tostadas de paté de la granja y hojaldres de minisalchichas.

El plato principal será el rosbeef hecho a la manera tradicional y, por supuesto, acompañado de puré de patatas, zanahorias y guisantes. Es un plato típico de la gastronomía británica que la pareja real no ha querido dejar olvidado.

El postre es también un clásico en Gran Bretaña: fresas con nata. Tan sencillo pero tan rico. Y para finalizar, dos tortas de bodas. Una es más sofisticada y ha sido elegida por la novia. Se trata de una torta de frutos secos y pasas. Sin embargo, la apuesta de Guillermo es mucho más sencilla, es una torta de galletas y chocolate.

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Foto: Pablo Saracho
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