El chef Rodolfo Castellanos es uno de los mayores exponentes de la cocina méxicana al rededor del mundo. Ha sido ganador de Top Chef, además trabajó en Francia y Estados Unidos, para luego regresar a su natal Oaxaca para crear una experiencia gastronómica inolvidable con su restaurante Origen, que pretende convertirse en la mejor opción para paladares exquisitos que quieren disfrutar de las delicias de la comida contemporánea. Su experiencia y reconocimiento no solo en nuestro país sino a nivel internacional lo hacen uno de los chefs más reconocidos en el mundo.
Tus invitados podrán vivir una experiencia gastronómica al mejor estilo Oaxaqueño, pues En Oaxaca la comida es un reflejo vivo de su cultura, costumbres y tradiciones. Origen tiene esa raíz en la cual cada ingrediente tiene sentido y se fusiona para crear una experiencia que despertará tus sentidos y te hará disfrutar de deliciosas creaciones que deleitarán tu paladar y el de tus invitados, con comida exquisita, exclusiva y que guarda en su esencia el amor por lo auténtico, lo tradicional. Y es que el chef tiene su propio lenguaje culinario, que potencia con el fin de brindarte una experiencia que nunca olvides.