La Pastelería Lety surge a finales de los años 70’s con una familia de Monterrey que primero comercializó “empanadas de piña y cajeta”, “pastel de fresa con crema” y el clásico “rollo de cajeta”, elaborados todos ellos con sus propias recetas.

En 1987, Pastelería Lety, se consolida como empresa y abre las puertas de su primer sucursal en la Colonia Nuevo Repueblo. Desde entonces la preferencia del público y la demanda de productos fueron incrementando.

Actualmente La Pastelería Lety cuenta con una sucursal ubicada en Saltillo y se mantiene como líder en el ramo de la elaboración de postres, pasteles originales para bodas y repostería fina; posición que conserva no sólo por su amplia red de sucursales, sino por la continua búsqueda de excelencia y preservación de la calidad.