Fusiones, colores, texturas y aromas caracterizan al lujoso restaurante Centena Cuatro que se encuentra ubicado en el Hotel Cartesiano. Su nombre representa los cuatro siglos que Puebla ha pasado desde su fundación. Este restaurante se encuentra a cargo del chef ejecutivo del hotel, Antonio Trillo. Quien te invita a sentarse en su mesa con motivo de la celebración de tu boda. Déjate sorprender con su menú internacional que está inspirado en diferentes tendencias mexicanas.
El restaurante Centena Cuatro cuenta, además, con una vista espectacular. Sus postres, sus platillos, sus bebidad y todo su menú te conquistará. Sus propuestas deleitarán a los paladares más exigentes que te acompañarán en tu celebración más especial. En este restaurante, el lujo también trasciende a los sabores. Elígelo para tu gran día, su chef rescata y representa de una manera más que magnífica el gran talento que distingue a México. Ponte en contacto, solicita toda la información que requieras y realiza tu reserva. Conseguirás celebrar tu boda en una locación única, bien durante un suculento desayuno, un almuerzo o una cena. Este también es un espacio elegante en el que se sintetiza la modernidad con la tradición, en el que se logra un perfecto equilibrio entre lo antiguo y lo moderno.