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Mejores Banquetes para bodas - Ganadores
Reconocidos con los premios de mayor prestigio en la industria nupcial: ZIWA son los únicos galardones otorgados por profesionales a profesionales de las bodas
Las 25 mejores empresas de Catering y banquetes para bodas en México
¿Buscas al proveedor de catering o banquetero para tu boda, fiesta o evento? Descubre las mejores empresas de banquetes en todo México, una selección de proveedores que podrán crear deliciosa comida para tu celebración
México es un país lleno de cultura, de colores, y por supuesto, de sabores. Y cuando de eventos y bodas se trata, uno de los puntos focales es elegir un banquete que cautive el paladar de todos los invitados. Es por ello, que las empresas de catering se han especializado en ofrecer platillos y menús para bodas, creados con productos de primera calidad a lo largo y ancho del país, que te permitirán degustar tanto la riqueza de la gastronomía mexicana como adaptaciones de platos inspirados en otros países. Todo para hacer de tu banquete de boda un elemento inolvidable de la celebración.
Tips para elegir a tu proveedor de banquetes en la República Mexicana
Si te estás preguntando cómo elegir tu banquete para tu boda en México, ahora ¡no será ningún problema! Lo más importante es que puedas encontrar a un banquetero que pueda crear un menú exquisito y espectacular para tu gran día, pero sobre todo, que disfruten tus invitados.
Después de definir el tipo y estilo de banquete que quieres ofrecer en tu evento, busca a los proveedores de tu ciudad y cotiza sus servicios, no olvides leer las recomendaciones de otros usuarios y analizar cada propuesta que te hagan. Pregunta por los servicios adicionales y todas las dudas que tengas antes de contratarlo, puedes concertar una cita con ellos para visitarlos o por videollamada, para conocerlos más a detalle y cuando lo tengas claro, reserva su servicio.
Tipos o estilos de banquetes que puedes elegir para tu boda o evento
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Los mejores banquetes para bodas y eventos en todo México
Aquí podrás encontrar a las mejores empresas de banquetes que están integradas por profesionales que podrán crear los mejores platillos para tu celebración.
Posteriormente, podrás tener una prueba de menú, que será la mejor parte de encontrar a tu experto en banquetes. Abajo encontrarás algunos tipos de banquetes para bodas y eventos.
Ejemplo de menús para banquete de boda
El equipo de Quinto Tiempo Banquetería nos comparte diferentes menús según la temporada para que puedas inspirarte. Menú para boda en primavera-verano, un evento celebrado en jardín o lugar abierto. Los elementos básicos son: ingredientes de temporada, colores brillantes y platillos frescos.
1er Tiempo
Torre de atún con mango.
2do Tiempo
Crema fría de espárragos con guarnición de crutones, cherry’s y acompañada de una focaccia de jitomate y albahaca.
3er Tiempo
Pork Belly braseado y dorado con puré de frijol negro, crujiente de queso fresco, chilacayotes salteados y brotes de cilantro.
4to Tiempo
Strudel de cerezas negras al romero con helado de turrón.
Si planeas tener tu boda en diciembre o en la época de invierno, se sugiere un menú para cena que incluya: ingredientes de la temporada, colores cálidos y que de preferencia los platillos sean calientes.
1er Tiempo
Napoleón de berenjena con ragú y queso mozzarella.
2do Tiempo
Crema de calabaza de castilla con nueces trufadas al curry dentro de pan campesino.
3er Tiempo
Filete de res con salsa de frutos rojos al cabernet acompañado de verduritas de temporada rostizadas y gnocchis de camote.
4to Tiempo
Nueve texturas de chocolate.
Preguntas que puedes hacer al banquetero para tu boda
3.- ¿Cuánto tiempo antes y para cuántas personas podemos hacer la prueba de menú?
Es recomendable hacer la prueba lo más cercano a la boda, de preferencia 2 meses antes. Ese mismo día programen su muestra de flores para así ver la mesa montada completa. La mayoría de los banquetes hacen la prueba para 6 personas.
FAQs de banquetes para bodas en México
¿Cuál es el precio medio de banquete para bodas en México para 100 personas?
El precio del banquete dependerá del tipo de menú, los alimentos o tipo de comida que se elija para la celebración, puedes encontrar precio por menú desde $450 pesos hasta más de $3,000 pesos, teniendo banquetes para 100 personas desde alrededor de $45,000 pesos. Igualmente, los precios varían según la ciudad o el estado de la república mexicana.
¿Con cuánto tiempo antes de la boda se debe contratar el banquete?
Lo recomendable es hacerlo justo después de contratar la locación de tu boda, ya que muchas veces el lugar que elijas para tu celebración puede incluir este servicio. Así mismo, te recomendamos comenzar la búsqueda un año antes de la celebración, ya que muchas de las empresas de banquetes en todo México ya tienen fechas reservadas del siguiente año mucho antes de que termite el año actual.
¿Qué tipo de banquete es más recomendado para microweddings?
Lo mejor es tener un banquete tipo bufete o tipo cóctel con opciones de diferentes bocadillos que puedan disfrutar los invitados, aprovechando los productos locales y de km 0. Igualmente, no te olvides incluir bocadillos de platos tradicionales del lugar donde te cases con versiones modernas que seguro cautivarán a todos.
Normalmente, ¿qué está incluido en la contratación del banquete para eventos y bodas?
Dependiendo de la empresa de catering puede incluir el banquete o menú de la boda, postres y bebidas y el personal para servir los alimentos. Igualmente hay empresas que te ofrecen servicio de banquete con mobiliario de mesas, sillas y diferentes vajillas para los emplatados.
¿Para qué otros eventos puedo contratar a estas empresas de banquetes?
¡Para todo lo que imagines! Tanto si quieres un banquete especial para tu despedida de soltera, pedida de mano, la tornaboda, un brunch especial, fiesta o celebración, lo que debes tomar en cuenta será el número de comensales que tendrás y con ello, muchas empresas de banquetes te pueden crear un menú especial para tu fiesta.